Hotel Nafarrola - Gastronomy & Wine

Au Pays Basque, on ne joue pas avec la nourriture. Nous aimons bien manger et le monde entier le reconnaît. Et nous aimons le faire en compagnie de notre copin(e), en famille, avec nos amis. Parce que manger, c'est la fête, et bien le faire est un devoir.

L'Hôtel Nafarrola est notre maison et nous mangeons bien à la maison. Lorsque vous viendrez chez nous, ce sera comme si vous étiez assis à notre table. Vous dégusterez des tomates ou des légumes de saison, des œufs bio au petit-déjeuner ou au dîner, du saumon fumé dans notre four et même si vous souhaitez participer à un showcooking vous pourrez le louer. Bien sûr, ne nous demandez pas de recettes, car à Nafarrola, la nourriture n'est pas une plaisanterie.

Nous ne savons pas ce que font les autres et nous ne nous en soucions pas. Nous vous promettons que chaque plat que nous vous présenterons aura autant d’amour que de saveur.