L'Hôtel Nafarrola tire son nom d'un nom de lieu qui commence à être mentionné dans les textes historiques depuis 1285 : NAFARROLA. Au-delà des hypothèses, nous vous expliquons ce que nous savons et comment nous l'avons appris.
Grâce à l'étude toponymique réalisée il y a quelques années par Irune Allika et Bittor Uriarte, tous deux historiens de Bermeo, nous pouvons connaître en profondeur d'où vient Nafarrola et comment elle a été mentionnée dans l'histoire.
Nafarrola est mentionnée dans la ratification de la charte Bermeo formulée en 1285 par López Díaz de Haro. Dans le texte que nous montrons ci-dessous, nous décrivons brièvement où se situent certaines des limites de Bermeo :
«Por do taja la agua de Lamiaran adentro, é por el somo de la sierra que es sobre la caseria de los fijos de don Sancho de Galdacano, é por esa senda que recuda por sobre Achonaraen al rio que ba por entre Nafarrola, é Zuloeta, é por ese rio arriba que recuda en destajo al somo de la tierra, é por el cuesto de esa sierra por sobre Morteruza, é por Ordoña que recuda a Burgos [sic], é de Burgoa fasta Bermejo, con montes, é fontes, é con entradas, é exidas (...) «
«Par où coule l'eau du Lamiaran, et par le sommet de la chaîne de montagnes qui est au-dessus du hameau de Don Sancho de Galdacano, et par ce chemin qui mène, par Achonaraen, à la rivière qui coule entre Nafarrola et Zuloeta, et. par cette rivière qui recueille le somo de la terre, et par le coût de cette chaîne de montagnes au-dessus de Morteruza, et par Ordoña qui amène Burgos [sic], et de Burgoa à Bermejo, avec des montagnes et des fontaines, c'est avec des entrées, ce sont des sorties (...) «
Nafarrola est la zone appartenant au quartier Artike, située entre la vallée où se trouvent actuellement plusieurs fermes et anciens txakolis et la zone supérieure du même quartier appelée Tribiz. Nafarrola est le lieu intermédiaire entre ces deux zones et est constituée de certaines zones de moindre pente qui ont probablement permis de meilleures conditions pour l'agriculture.
Trois hameaux historiques sont connus dans la région : Nafarrola Bekoa (en bas), Nafarrola Erdikoa (au milieu) et Nafarrola Goikoa (en haut). L'Hôtel Nafarrola est situé à Nafarrola Erdikoa, qui est proposé comme monument.
L'emplacement actuel du hameau Nafarrola Erdikoa remonte à 1842. Auparavant, il était situé à 200 mètres de son emplacement actuel, jusqu'à ce qu'en 1836, à la suite des guerres carlistes, il subisse un incendie. En fait, le terrain sur lequel se trouvait ladite construction précédente s'appelait "Etxerreko soloa", un peu comme le terrain de la maison incendiée.
L'Hotel Nafarrola vous donne rendez-vous à Nafarrola Erdikoa pour un séjour exceptionnel. Les habitants de 1842 jusqu'à notre arrivée pour construire l'Hôtel Nafarrola appartenaient à la même famille. José Antonio et Rosi étaient les propriétaires de la ferme jusqu'à notre arrivée. José Antonio est né dans le hameau Nafarrola Erdikoa, comme sa mère, sa grand-mère et ses ancêtres. Nous avons eu l'occasion de beaucoup discuter avec José Antonio pour connaître la ferme et son histoire, ses traditions, ses habitudes,... c'était très enrichissant.
Le jour où José Antonio nous a remis les clés, l'homme pleurait pour quitter l'endroit où il est né. Il a pleuré comme quelqu’un qui laisse pour toujours ses meilleurs souvenirs. Comme quelqu'un qui sait qu'il n'appréciera plus jamais quelque chose. C'était sa place. Et ce sera toujours votre place, et nous vous la transmettons ainsi. Nous lui avons dit de venir quand il le voulait, que nos portes seraient toujours ouvertes et que Nafarrola serait toujours SA place pour toujours.
Avant d'ouvrir l'Hôtel Nafarrola, une fois la rénovation terminée, nous avons invité José Antonio et Rosi pour voir le résultat. Après la visite obligatoire, alors que nous prenions une collation, José Antonio nous a déclaré : « Je suis très fier de voir ma maison familiale transformée en un espace aussi spécial que celui-ci. Et ces mots nous ont remplis intérieurement comme un véritable câlin. José Antonio souriait ce jour-là, il était heureux. Et ce sourire nous a rendu heureux.
Notre devoir en tant que nouveaux résidents de ce lieu magique est de préserver et de transmettre cette histoire, en faisant ressortir la véritable valeur historique du lieu de l'Hôtel Nafarrola. Un cadre naturel magique : forêts, rivière, vergers et bientôt vignobles, dans un endroit comme la Réserve de la Biosphère d'Urdaibai, très proche de Gaztelugatxe, Bilbao, de la Forêt d'Oma et de villes comme Gernika, Mundaka, Bermeo, Elantxobe, Bakio ou Ea. Un espace unique dans lequel l'histoire surgit pleine de beauté sauvage de tous les coins, comme ce lieu le mérite.
Nous vous attendons et nous voulons continuer à raconter des histoires comme celle-ci pendant que vous profitez de #livingnafarrola à la première personne. À bientôt.
